Herbolarios, Grupos de Consumo, Supermercados Ecológicos, Asociaciones de Consumidores, Agricultores, Artesanos y Ecotiendas de productos ecológicos...¿QUÉ LOS UNE?

Vamos a dar un breve repaso, a algunas de las características principales de cada una de ellas, así como dejaros información -en pdf-, sobre los elementos de venta de productos ecológicos, para los que estén interesados en comenzar con alguno de estos proyectos.
  1. ALIMENTOS ECOLÓGICOS, OFERTA Y DEMANDA EN ESPAÑA. VÍCTOR J. MARTÍN CERDEÑO. Universidad Complutense de Madrid. en pdf
  2. ...
Los Herbolarios (Herboristería Azahar):
Su origen viene de los establecimientos de venta de hierbas o plantas medicinales...
Tipos de Precios y Servicios: Medio/Alto + Alto
NO TODOS LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS.

Las Ecotiendas y Supermercados Ecológicos (Ecotienda la Caracola + Ecotienda CT Ecológica):
Casi el 100% de los productos son ecológicos, aunque no lo exige la ley...
Tipos de Precios y Servicios: Medio + Alto
100% DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS.

Los Grupos de Consumo y asociaciones de consumidores (ISOECO + AVESCO):
Tienen por fin  la compra conjunta de productos preferentemente ecológicos...
Tipos de Precios y servicios: Medio/bajo + Bajo.
100% DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS O DE CERTIFICACIÓN PARTICIPATIVA.

Agricultores y Elaboradores Artesanos (Bioalamo + Lola Munuera):
Algunos artesanos y agricultores de minifundios comercializan sus producciones -algunas ecológicas-, en ferias y mercados mensuales de aldeas o pueblos...
Tipos de Precios y Servicios: Bajo + Alto
100% DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS O DE CERTIFICACIÓN PARTICIPATIVA.